Dans l’industrie alimentaire, où la gestion des informations produits est un défi constant, un PIM devient un levier stratégique incontournable. Avec la multiplication des normes réglementaires, l’exigence croissante des consommateurs et la diversité des canaux de distribution (GMS, e-commerce, restauration, marketplaces), disposer d’informations précises, à jour et conformes est essentiel.
Centralisez et gérez la traçabilité de vos données
avec le PIM
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L’identification et la mise à jour des informations sur les ingrédients, allergènes et valeurs nutritionnelles sont des éléments clés de la gestion des produits alimentaires. Le PIM permet d’assurer une diffusion précise et conforme aux réglementations en vigueur.
Les données produits doivent être structurées selon des standards spécifiques tels que GS1, INCO ou encore le Nutri-Score. Le PIM permet de garantir un formatage correct et une mise en conformité automatisée des informations pour tous les canaux de distribution.
Le suivi des dates de durabilité minimale (DDM) et des dates limites de consommation (DLC) est essentiel pour l'industrie alimentaire. Le PIM permet d'assurer une traçabilité optimale en centralisant ces informations et en les diffusant efficacement aux distributeurs, aux consommateurs et aux autorités réglementaires, réduisant ainsi le risque de non-conformité et de gaspillage alimentaire.
Une grande partie des données produits provient des outils de gestion (ERP, LIMS, PLM), ces solutions, souvent cloisonnées, nécessitent un PIM pour centraliser, harmoniser, diffuser efficacement les informations sur l’ensemble des canaux et sécuriser les données produits.
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